Автоматическая фритюрница непрерывного действия с узлом фильтрации масла в потоке

Оборудование изготовлено из нержавеющей стали. Для жарки продукта на чистом масле. После бланширования и сушки продукт поднимают элеватором ко входу во фритюрницу, устанавливают температуру масла, обжаривают в масле, а затем по конвейерной ленте отправляют на следующий технологический процесс.