Фундук восени: як правильно зібрати, висушити та зберегти врожай

Осінь — сезон збору фундука. Але правильно зібрати врожай — лише частина роботи, не менш важливо вміти його зберігати. Разом із садівником Сергієм Кучугурним Суспільне розбиралося, як визначити зрілість плодів, ефективно їх висушити та підготувати кущі до зими. Крім того, поговорили про особливості різних сортів і наостанок — приготували шоколадно-горіхову пасту. 00:30 Як за два роки аматорський сад перетворився на професійне господарство 01:18 Понад 200 сортів фундука: чим вони відрізняються 01:48 Промислові та десертні сорти — у чому різниця 02:21 Які сорти фундука обрати для домашнього саду в Україні 03:48 Як визначити, що фундук уже достиг 04:23 Як правильно збирати врожай вручну 04:48 Підготовка ділянки перед збором горіхів 05:20 Осінній догляд за фундуком після збору врожаю 06:01 Чим догляд за молодими кущами відрізняється від дорослих 06:33 Як захистити фундук від мишей і зайців узимку 08:07 Як правильно сушити фундук після збору 09:26 Досушування горіхів: скільки часу потрібно 10:08 Як і де зберігати фундук до трьох років 11:03 Скільки врожаю дає один кущ фундука 12:18 Найпоширеніші помилки під час зберігання фундука 13:06 Як зрозуміти, що горіх повністю висох 13:35 Готуємо домашню шоколадно-горіхову пасту 13:47 Оцінюємо популярні поради з інтернету: що справді працює 16:53 Як правильно лущити та обсмажувати фундук для пасти 18:18 Покроковий рецепт шоколадно-горіхової пасти 20:00 Дегустація та фінальні враження #черкаси #суспільне #новини _____________________________ Підпишіться та натисніть 🔔 щоб отримувати сповіщення про нові відео та трансляції Дивіться новини тут: https://www.youtube.com/playlist?list=PLeF0JKpVsB7YGFtoFUm6st0te3VnUC_OU Читайте новини тут: https://suspilne.media/cherkasy/ Ми в Telegram: https://t.me/suspilnecherkasy Ми у Facebook: https://www.facebook.com/suspilne.cherkasy Ми в Instagram: https://www.instagram.com/suspilne.cherkasy Ми у Viber: https://bit.ly/suspilnecherkasyviber ___________ Сайт філії: https://ck.suspilne.media Усе про Суспільне читайте тут: https://corp.suspilne.media ___________ Суспільне Черкаси — це новинний канал, який висвітлює події регіону