От России до Нью-Йорка: невероятная история трёх блюд, которые изменили мир кулинарии!

В мире есть три блюда, которые впервые появились в России, но сегодня они приобрели широкую популярность и за рубежом. Уникальное место в российской кухне занимают пельмени, которые часто называют «русскими равиоли», но они отличаются своим особым вкусом. Название «пельмени» происходит от коми-пермяцких слов «пель» (ухо) и «нянь» (хлеб), что переводится как «хлебное ухо».