Островная кухня. На Сахалине разрабатывают блюда с учетом особенностей региона

Корейская, европейская, японская и другие кухни. Сахалинцев становится все труднее удивить изысками зарубежных стран. С появлением гастрономических фестивалей в островном регионе жители убедились, что у области есть свое прочтение даже известных блюд.