"Муссон-ротор" модель 33 печь ротационная конвекционная.

Печь ротационная конвекционная «Муссон-ротор» модель 33 предназначена для выпечки: - хлебобулочных изделий - кондитерских изделий в условиях интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности. Печь обеспечивает выпечку широкого ассортимента хлебобулочных изделий отличного качества без перенастройки воздушных потоков в пекарной камере: отличная пропекаемость, высокий подъем, равномерно окрашенная поверхность, идеальный глянец. Возможна выпечка ассортимента мелкоштучных изделий на одном вращающемся стеллаже.