Варенье из яблок с лимоном и имбирем-это вкусно.

2 кг яблок, 1,5 кг сахара, 1 лимон и кусочек имбиря, яблоки нарезаем, засыпаем сахаром + сок одного лимона, перемешаем и оставим на 4- 5 часом.Добавляем натертую цедру 1 лимона и кусочек имбиря, тоже потереть, варим 1 час