Закуски на праздничный стол - 5 простых эффектных рецептов!

5 эффектных бюджетных закусок в одном видео. При всей простоте приготовления они не останутся незамеченными на праздничном столе. Расходятся "на ура" - так что готовьте с запасом! 0:00 - Вступление: что будем готовить? 1:12 - Закуска №1 - Тарталетки с форшмаком. 2:47 - Закуска №2 - Печёночные рулетики. 6:19 - Закуска №3 - Тарталетки с печёночным паштетом. 9:33 - Закуска №4 - Яичные блинчики с сырной массой. 12:22 - Закуска №5 - Горячие бутерброды. Закуска №1 - Тарталетки с форшмаком Ингредиенты: Сельдь - 1 шт. ( филе) Морковь - 1 шт. ( 250 гр.) сырая Сырок плавленый - 1 шт. Масло сливочное - 125 гр. Песочные тарталетки - 30 шт. Все ингредиенты измельчить в блендере до однородной массы. Или прокрутить три раза через мясорубку. Готовой массой наполнить тарталетки из кондитерского мешка (кондитерская насадка - закрытая звезда М1). Выход: 30 штук Закуска №2 - Печёночные рулетики. Ингредиенты: Печень куриная - 500гр. Яйца - 2 шт. Молоко - 200 мл. Мука - 100 гр. Лук - 2 шт. ( 250 гр.) Морковь - 1 шт. (250 гр.) Майонез по вкусу Масло растительное для жарки. Выход: 13 штук Закуска №3 - Тарталетки с печёночным паштетом. Ингредиенты: Печень куриная - 500 гр. Лук - 2 шт. ( 250 гр.) Морковь - 1 шт. (250 гр.) Молоко - 150 мл. Масло сливочное - 150 гр. Песочные тарталетки - 12 шт. Выход: 12 шт. Закуска №4 - Яичные блинчики с сырной массой. Ингредиенты: Яйца - 3 шт. Мука - 3 ст.л. ( с горкой) Молоко - 150 мл. Яйца вареные - 4 шт. Сырок плавленый - 2 шт. Зелень укропа - по вкусу Чеснок - 2 зубка Майонез по вкусу Выход: 25 штук Закуска №5 - Горячие бутерброды. Ингредиенты: Багет - 1 шт. Фарш - 300 гр.( любой) Томатная паста - 3 ст.л.( с горкой) Майонез - 4 ст.л. Сыр - 120 гр. Лук - 2 шт. Чеснок - 2 зубка Соль по вкусу. Сахар по вкусу. Уксус 9% - 2 ст.л. Вода - 6 ст.л. Выпекать при температуре 200° в течение 15 минут. Приятного аппетита! Мои публикации можно найти на разных интернет-площадках по ссылкам ниже: YOUTUBE - https://www.youtube.com/channel/UCP6fOD0DklwEP5BFn8HbDBA ТЕЛЕГРАМ-канал - https://t.me/mozhno_prigotovit ЯНДЕКС-ДЗЕН - https://zen.yandex.ru/id/61e18e3617178406ab834d87 RUTUBE - https://rutube.ru/channel/24123559/ группа VK - https://vk.com/public211598797 группа в ОК - https://ok.ru/group/66445840220215 подписывайтесь, задавайте вопросы в комментариях, делитесь моими публикациями и ставьте свои оценки! Ваша активность мотивирует меня на создание нового контента! Всё будет хорошо! С Уважением, ваша Елена Гукова!