Треугольники / Өчпочмаклар

Треугольники: Тесто: ✅ 50 г сливочного масла ✅ 80 г воды ✅ 1 ст. ложка майонеза ✅ 1 ст. ложка сметаны ✅ Соль ✅ Немного сахара ✅ Немного дрожжей ✅ Добавила муку и замесила тесто. Начинка: ✅ 320 г мелко нарезанного мяса ✅ 70 г мелко нарезанного лука ✅ Смешала мясо с луком и оставила на час. ✅ Добавила 350 г мелко нарезанного картофеля. ✅ Соль, перец. Поскольку мясо было жирным, больше ничего в начинку не добавляла. Не давая тесту подняться, после отдыха в течение 10 минут, разделила его на 6 равных частей, раскатала, выложила начинку и отправила в духовку. Тесто для одного треугольника получилось 85 г. Раскатала тонко ____________________________ шушы рецепт белэн Өчпочмаклар ✅ 50 гр ак май ✅ 80 гр су ✅ 1 аш калагы майонез ✅ 1 аш калагы сметана ✅ Тоз ✅ Әз генә шикәр комы ✅ Әз генә чүпрә ✅ Он салып камыр бастым Эчлек. ✅ 320 гр вак итеп ит турадым ✅ 70 гр суган вак итеп турап ✅ Ит белән суганны бергә бутап бер сәгать тоттым ✅ 350 гр бәрәңгене вак итеп турап куштым ✅ Тоз, борыч Минем ит майлы булгач башка әйбер салмадым эчлеккә Камырны кабартып тормыйча, бер 10 минут ял иткәннән соң 6 тигез кисәккэ бүлеп, җәеп , эчлек салып , духовкага озаттым. Өчпочмак камыры 85 гр булды. Юка итеп җәйдем. _____________________________________ полезное ТГ канал - https://t.me/maryamminneg Сообщество ВК - https://vk.com/m_maryam