Постные вареники с картошкой и грибами

Продолжаем постную тему и сегодня приготовим постные вареники с картошкой и грибами. В качестве грибов я беру шампиньоны ( они самые доступные и мне больше нравятся), но можно брать любые свежие грибы. Ингредиенты: Картофель - 700 г, Лук репчатый - 1+1 шт, Шампиньоны - 300 г, Мука - 500 г, Вода - 250 г, Соль - 1 ч.л, Масло растительное - 4 + 4 ст.л, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!