Две сироповарки СК-Э-1м³ ТЭН 60кВт, мешалка 5,5кВт для инверта
Сироповарочный котел СК-1000 Инвертный сироп — сладкий сироп, состоящий из смеси глюкозы и фруктозы, небольшой части сахарозы и воды. Получается этот сироп в результате простейших манипуляций с обычным сахаром в домашних условиях, а именно путём нагревания водного раствора сахара с кислотой. Характеристики Сироповарочного котла для инверта. Емкость трехслойная. Материал котла пищевая нержавеющая сталь AISI 304. Дно-конус. Крышка плоская герметичная открывается на 1/3. Рабочий объем емкости 1000 литров. Мешалка рамная с разнонаправленными лопастями и фторопластовыми скребками. Привод мешалки мотор-редуктор, с двигателем, мощностью 5,5 кВт. Скорость вращения вала мешалки с плавной регулировкой посредством преобразователя частоты вращения 28-30 об/мин. Теплоноситель вода. Вход воды регулируется клапаном с воздушным управлением 1 дюйм. Нагреватели ТЭН 60 кВт (Четыре ТЭН по 15 кВт, возможность работы на 15, 30, 45,60 кВт раздельно). Датчики температуры (в продукт и рубашку). Патрубок выгрузки продукта ДУ 80 мм с затвором дисковым. Патрубок выхода испарений продукта на крышке с дисковым затвором ДУ 100. Сальниковое уплотнение на валу мешалки для предотвращения попадания испарений продукта на мотор-редуктор. Счетчик -расходомер для залива воды в емкость. Расширительный бачок, манометр, предохранительный клапан до 1 атм. Толщина внутренней ванны 3 мм. Пульт управления с функцией управления перемешивающим устройством с преобразователем частоты вращения, процессом нагрева и автоматическим поддержанием заданной температуры. Регулируемые опоры. Насос ЦНШ – 3 кВт вход/выход 80/50 с рубашкой обогрева и торцевым уплотнением на перекачку сиропа (ЗИП 1 торцевых уплотнения) – 2 шт. Система фильтрации патронного типа для фильтрации сиропа вход/выход 50/50 с запасными картриджами. Трубопровод, обогреваемый длиной 6 м Ду 50 ДУ 40 мм с запорной арматурой ручного открытия. Дисковый затвор с пневмоклапанном перед входом в насос – 1 шт. Лоток из нержавеющей стали 3 шт.
Название:
Две сироповарки СК-Э-1м³ ТЭН 60кВт, мешалка 5,5кВт для инверта
Категория:
Разное