В Крыму активно развивают фермы по выращиванию устриц и мидий

После введенного Россией эмбарго на европейские морепродукты, предприятия полуострова стали главными поставщиками этого деликатеса. Рестораны за ним буквально выстраиваются в очередь. Выведение моллюсков - процесс длительный и достаточно сложный. Источник: Телеканал ТВЦ