Металлический барабан для завяливания чая

Процесс завяливания играет важную роль в производстве чая и к нему необходимо также внимательно относиться. Поэтому весь процесс проходит под внимательным наблюдением специалиста. Чтобы оценить состояние чайных листьев мастер периодически пробует их на ощупь, опытным взглядом оценивает их внешний вид.