готовлю картоху

Как приготовить хрустящую картошку на сковороде: жарьте на сильном огне с подсолнечным маслом, периодически помешивая, чтобы избежать пригорания. Добавьте специи по вкусу, но избегайте избытка масла, чтобы не забрызгать кухню. Готовую картошку подавайте с мандаринами или грибами для необычного вкуса. Совет: не закрывайте крышкой, чтобы получить хрустящую текстуру.