Вишневый клафути с миндалем

Вишневый клафути — классика французской кухни. А французы бесспорно знают толк в десертах! Вкусный, нежный, ароматный десерт, который объединяет в себе черты запеканки и пирога! Кроме вишни, можно использовать в качестве начинки разные фрукты и ягоды: черника, смородина, ежевика, абрикосы, персики, даже яблоки и груши. Итак, угащаемся! Ингредиенты: Вишня - 1 стакан, Коньяк - 1-2 ст.л., Корица - 0,25 ч.л., Яйцо куриное - 1 шт, Мука - 40 г, Сливочное масло - 65 г, Сливки 10% - 100 мл, Сахар - 40 г, Сахар ванильный - 1 пакетик, Миндаль - 50 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕