Мужская еда №1. Омлет

Как приготовить омлет. Ингредиенты: 1 яйцо 1 щепотка соли 1 щепотка соды 1 десертная ложка сахара 1 столовая ложка крахмала (или муки) 1 столовая ложка сметаны 10-20 гр натертого сыра Хорошо перемешать, пока не исчезнут комочки. На небольшом огоне жарить подготовленную смесь до застывания верхнего слоя (от 3 до 7 минут в зависимости от величины комфорки и силы огня), добавить сыр и дать ему расплавиться. Сложить омлет пополам и переложить на тарелку. Украсив подавать горячим. Приятного аппетита!