Наготовила !!! Меню на 2 - 3 дня !!! / Delicious menu for 2-3 days!!!

Всех приветствую !!! Телеграм канал : https://t.me/housekitchenanna Ютуб канал : https://www.youtube.com/@annafurman-gostnaporoge Дзен dzen.ru/id/67caba506d765c59f46e4985 ВК видео https://vkvideo.ru/@club235328016 Для сотрудничества : guestonthewayvlg@gmail.com Сегодня в меню : 1.Рисовый суп 2.Овощное рагу с сосисками 3.Полба с мясом 4.Пицца 5.Рулетики из баклажанов 6.Торт Наполеон Рисовый суп Бульон - 4 л Рис ( в сухом виде ) - 100 гр Картофель - 800 гр Морковь - 100 гр Помидоры - 850 гр Болгарский перец - 150 гр Чеснок - 40 гр Мясо отварное - 350 гр Растительное масло для обжарки Соль , специи , зелень по вкусу Овощное рагу с сосисками Капуста - 1.2 кг Картофель - 1.5 кг Репчатый лук - 250 гр Морковь - 200 гр Болгарский перец - 200 гр Сосиски - 400 гр Томаты - 350 гр Растительное масло для обжарки Соль , специи , зелень по вкусу Полба с мясом Мясо - 700 гр Полба - 450 гр ( в сухом виде ) Морковь - 250 гр Репчатый лук - 200 гр Сливочное масло - 100 гр Растительное масло для обжарки Соль , специи по вкусу Пицца Тесто : Мука - 600 гр Теплая вода - 420 мл Соль - 1.5 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Растительное масло - 2 ст.л. Дрожжи сухие - 4 гр Начинка на Ваш вкус Торт Наполеон Слоеное тесто - 1 кг Яйца - 4 шт Молоко - 1 л Творожный сыр - 400 гр Сахар - 200 гр Кукурузный крахмал - 50 гр Сливочное масло - 50 гр