"Королевская ватрушка"

Узнайте, как приготовить Королевскую ватрушку с рассыпчатым песочным тестом и нежной творожной начинкой. В отличие от дрожжевой ватрушки, это блюдо готовится из песочного теста, которое не раскатывается, а насыпается в виде кружки. Рецепт включает 300 г муки, 100 г сливочного масла, 50 г сахара, 1/2 ч. л. соли, 1/2 ч. л. соды и 1 ч. л. разрыхлителя. Для начинки: 400 г творога, 3 яйца, 100 г сахара. Выпекается 40 минут при 180°C. Быстрый и вкусный десерт с хрустящим тестом и нежной начинкой.