Рецепт салата «Мимоза» с креветками, грибами, яйцом и морковью: 70 г креветок, 30 г грибов, 1 яйцо, 100 г моркови, 50 г огурцов. Соус из греческого йогурта (70 г), горчицы (3 г) и соли. Подается с хлебом из овсяных отрубей. Быстрый и полезный вариант для праздников без селедки.
