Есть, Шеф! Три блюда из тверской картошки

Вышел второй выпуск нашего кулинарного шоу «Есть, Шеф!», в котором тверской шеф-повар Виктор Коршунов и его помощница Елизавета Морозова приготовили два блюда из обычной тверской картошки и фиолетовый гратен, кстати, тоже из картофеля местного производителя. Заинтриговали? Тогда рассказываем подробнее. Приятного просмотра!