Хворост на кефире. Вкусно и просто. Плюшки к чаю. Целая гора вкусняшек. Домашняя выпечка.

Хворост на кефире. Вкусно и просто. Плюшки к чаю. Целая гора вкусняшек. Домашняя выпечка. Вкус детства. Ингредиенты: Кефир - 500 мл. Яйца - 4 шт. Маргарин или масло сливочное - 180 гр. Сахар - 10 столовых ложек Соль - 1 чайная ложка 🥄 без горки Ванилин - 1 чайная ложка (по желанию) Сода пищевая - 1 чайная ложка Мука - 6 стаканов для замеса в чашке и + 1 стакан для замеса на столе. И немного для раскатки теста. Растительное масло для жарки. Приготовление: Всё смешать, выложить на припыленный мукой стол и замесить тесто. На столе вмешиваем ещё 1 стакан муки. Оставляем тесто отдохнуть на 10 минут. Затем снова обмять тесто. Отделить часть теста и раскатать пласт толщиной примерно 0,5 сантиметров. Пласт разрезать на полоски (как показано на видео) понравившегося вам размера, в середине каждой полосы сделать надрез по середине, через этот надрез вывернуть один край полоски. Растительное масло - налить в ёмкость где будите жарить хворост , дать маслу хорошо нагреться. Приготовленный хворост обжарить до румяного цвета , с двух сторон. Приятного аппетита!!! #хворост #хворостнакефире #вкусноипросто #плюшкикчаю #целаягоравкусняшек #домашняявыпечка #вкусдетства