КАБАЧКИ на зиму! СЪЕДАЮТСЯ БЫСТРО, главное успеть закатать! Заготовки из кабачков

Простой и вкусный рецепт кабачков на зиму. Ничего сложного, а зимой скажете мне спасибо за такую домашнюю консервацию. Нам потребуется: Кабачки - 3кг Морковь - 1кг Лук - 1кг Масло растительное - 300мл Сахар - 300гр Соль - 2ст л Уксус 9% - 200мл