Хачапури за 15 минут на сковороде

Ингредиенты: 300 мл кефира 1 яйцо 1/5 чл соли 1 чл сахара 2-3 ст.л раст масла 400 гр муки Сода на кончике ножа Для начинки: 350 гр сулугуни или моцарелла 1 яйцо Соль по вкусу Смешать все ингредиенты, добавить муку и соду Вмешивать минут 10 Сыр натираем на крупной тёрке, туда яйцо и соль, все хорошо перемешать Разделить на 4 части Сделать круг из теста, туда сыр, собрать концы и размять в лепешку Обжарить с двух сторон на сухой сковороде Смазать сливочным маслом. Это просто божественный вкус Они очень калорийные Если вы на диете : утром, готовите, подходите, закрываете гдаза, вдыхаете аромат, отходите - на следующее утро минимум +2 кг, но если вы умеете делать такое хачапури, вас будут любить и с + 10😅 Приятного аппетита Буду благодарна поддержке