Рецепт постных чебуреков с гречкой, грибами и луком: заварное тесто из пшеничной и ржаной муки, начинка из жареной гречки с луком и шампиньонами. Тесто раскатывают, выкладывают начинку, складывают и обжаривают до хрустящей корочки. Готовые чебуреки можно заморозить или подавать сразу. Простой и вкусный вариант для постного стола.
