БЕЗДРОЖЖЕВАЯ ПИЦЦА С МЯСОМ КРИЛЯ

Нежное быстрое бездрожжевое тесто на кефире и начинка из мяса криля в сливочно-сырном соусе с чесноком и базиликом придают блюду выразительный вкус. Сладковатые помидоры черри добавляют свежесть и лёгкую кислинку, а расплавленный сыр завершает сочетание аппетитной тягучей корочкой. Продукты Для теста: Кефир - 500 мл Масло растительное - 60 мл Мука - 400 г Разрыхлитель - 5 г Сахар - 5 г Соль - 4 г * Для начинки: Мясо криля - 150 г Помидоры черри - 150 г Сливки 15% - 200 г Сыр твёрдый - 150 г Масло сливочное (размягчённое) - 30 г Чеснок - 10 г Базилик - 20 г Мука - 20 г Приправа "Томаты сушёные" - 1 ч. ложка Приправа "Для овощей" - 1/3 ч. ложки Приправа "Для рыбы" - 1/4 ч. ложки Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу