Поговорим об ангарской кухне.

Поговорим об ангарской кухне с коренной жительницей Сибири, представительницей Кежемского землячества Альбиной Атаевой. Автор Елизвета Евтушенко. Почему ангарцы любят кашу «мушну» и рыбу "душну", что значит «отгашшивать» парами, кто такие Шуликины и почему они замещают старожилам Сибири Деда Мороза?