Узнайте, как приготовить икру судака: очистите икру от пленки с помощью терки, залейте кипятком с солью для стерилизации, отожмите лишнюю влагу через марлю, смешайте с подсолнечным маслом и луком. Икра готова после настаивания в холодильнике 7-8 часов. Подробный рецепт с пошаговыми инструкциями.
