БЕФ-СТРОГАНОВ ПО СТАРОЙ ПОВОРСКОЙ КНИГЕ.

ГОВЯДИНА, МЯКОТЬ ФИЛЕЙНАЯ ЧАСТЬ ИЛИ КРЕСТЕЦ 500ГР ЛУК 2 ШТ. МУКА 2 СТ.Л. ПЕРЦ ЧЕРНЫЙ ПО ВКУСУ СОЛЬ ПО 0,5 Ч.Л. СМЕТАНА 2/3 СТАКАНА. МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ 3 СТ.Л.