Хрустящий картофель с курицей, грибами и сыром.

Картошка вкуснее Мяса! Хрустящий картофель с курицей, грибами и сыром. Румяная картофельная основа, сочная начинка, аромат чеснока и аппетитная сырная корочка — всё, что нужно, чтобы домашние собрались на кухне раньше времени. Такой рецепт из картошки выручит, когда хочется приготовить что-то особенное из привычных продуктов. Получается вкусно, сытно и очень по-домашнему. А тарелки пустеют так быстро, что муж даже телефон отложит — проверено голодной семьёй! ИНГРЕДИЕНТЫ • 5–6 картофелин • 3 яйца • 1 куриная грудка • 200 г грибов • 1 луковица • 1 болгарский перец • 100 г сыра • 2 ст. л. кукурузного крахмала • 2 ст. л. жирных сливок или сметаны • Чеснок • Петрушка • Растительное и сливочное масло • Соль, чёрный перец