Наготовила !!! Меню на 2 - 3 дня !!! / Delicious menu for 2-3 days!!!

Всех приветствую !!! Телеграм канал : https://t.me/housekitchenanna Ютуб канал : https://www.youtube.com/@annafurman-gostnaporoge Дзен dzen.ru/id/67caba506d765c59f46e4985 Сегодня в меню : 1.Суп Джавари 2.Фаршированный перец 3.Тушеный картофель с мясом 4.Битые огурцы 5.Персики в слоеном тесте Суп Джавари Дзавар - 300 гр Мясо - 700 гр Бульон - 4 л Картофель - 700 гр Болгарский перец - 140 гр Морковь - 100 гр Чеснок - 40 гр Томаты - 800 гр Растительное масло для обжарки Соль , зелень , перец и специи по вкусу Битые огурцы Огурцы - 1 кг Чеснок - 15 гр Соль - 20 гр Сахар - 30 гр Уксус 9% - 2 ст.л. Зелень - 25 гр