Прежде чем покупать арбуз, ПОСМОТРИ ЭТО… Проверенный метод амишей

Прежде чем покупать арбуз, ПОСМОТРИ ЭТО… Проверенный метод амишей Сейчас самый разгар сезона арбузов. Вы приходите на рынок, в супермаркет или овощную лавку и видите перед собой целую гору больших, зелёных, блестящих арбузов. Берёте один, крутите его в руках… и понимаете, что на самом деле не знаете, на что смотреть. Вы постукиваете по нему костяшками пальцев, как когда-то делали отец или дедушка, но уже не помните, каким должен быть правильный звук. В итоге просто покупаете один в надежде, что он окажется вкусным. Наступает субботний вечер. Вы разрезаете арбуз за семейным столом — и приходит разочарование: мякоть бледно-розовая, белая часть корки слишком толстая, семечки ещё белые, а первый кусок оказывается водянистым, мучнистым и почти безвкусным. Деньги выброшены зря, и половина арбуза отправляется в мусор или на корм животным. Но выбрать хороший арбуз — это не вопрос удачи. И никогда им не был. Раньше сельские жители подходили к куче арбузов и почти безошибочно выбирали самый сладкий. Им не нужны были приборы, наклейки или сложные хитрости. Они просто умели замечать правильные признаки. В этом видео Садовод Петрович покажет вам семь традиционных способов, которыми пользовались люди раньше, чтобы выбрать сладкий, спелый и сочный арбуз. Вы узнаете: Полевое пятно Жёлтое пятно на той стороне, где арбуз лежал на земле, — один из самых важных признаков. Если оно насыщенно-жёлтое, почти сливочного цвета, это хороший знак. Если белое или слишком бледное, скорее всего, арбуз сорвали слишком рано. Сухая плодоножка Если плодоножка сухая и коричневая, значит, арбуз успел хорошо дозреть на плети. Если она зелёная, это может означать, что его срезали раньше времени. Упругость Спелый арбуз должен быть плотным, но не каменно твёрдым. При лёгком нажатии он должен едва заметно пружинить. Если слишком твёрдый — ещё не дозрел. Если мягкий — уже перезрел. Звук при постукивании Известный способ с постукиванием действительно работает, если знать, что слушать. Глубокий, гулкий звук обычно говорит о зрелости. Глухой звук может означать, что арбуз ещё не созрел или уже потерял свои лучшие качества. Вес Хороший арбуз всегда кажется тяжёлым для своего размера. Именно вода и сахар делают его тяжелее. Если два арбуза выглядят одинаково, выбирайте тот, который ощущается более тяжёлым. Форма