Хоз/быт тестирование ножа из Чешской HSS 12%w

Хоз/быт тестирование ножа из Чешской HSS 12%w (А. Позднякова) 2-3 недели на кухне и немного по деревяшке (бук и сосна) Железка меня удивила, почти не покрывшись коррозией, только немного потемнела. Получила несколько микро сколов, но в общем осталась острой (возможно это от небрежной заточки). Могу рекомендовать, но выбирайте с пятой не больше 5 мм. Как сделать ручку: http://youtu.be/_8p7ELKarGs