У вас есть картофель и немного фарша?! Это так вкусно

В этом видео покажу, как приготовить сытный и очень простой ужин из самого доступного набора продуктов. Главные герои — обычный картофель и мясной фарш. И если вам кажется, что это скучно, то вы просто не пробовали запечь их вместе с томатной пастой, чесноком, а сверху присыпать сыром. Получается сочно, ароматно и без лишних хлопот. С этим рецептом справится даже новичок: всё, что нужно — нарезать картошку кружочками, смешать фарш с луком и специями, выложить слоями в форму и отправить в духовку. Пока запеканка доходит до готовности, у вас есть время нарезать овощи и сделать лёгкий салат со свежими огурцами, помидорами, болгарским перцем, оливками и сыром фета. Такая подача отлично дополняет горячее и делает ужин более свежим и сбалансированным. Отдельно хочу сказать про соус — томатная паста с орегано и чёрным перцем придаёт фаршу приятную кислинку и глубину вкуса, а сырная корочка делает блюдо ещё аппетитнее. Это отличный вариант для буднего дня, когда нужно накормить семью, но нет времени стоять у плиты по часу. Просто, быстро, вкусно. Ингредиенты: • Картофель — 3–5 шт. • Фарш мясной — 250–300 г • Лук, чеснок • Томатная паста — 1 ст. л. • Соль, перец, орегано, паприка • Свежая зелень (укроп, петрушка) • Сыр — 50 г • Для салата: помидор, огурцы, паприка, листья салата, лук, оливки, фета, оливковое масло, лимонный сок, итальянские травы