Кабачковая икра с морковкой и луком

Многие хозяйки любят готовить кабачковую икру, и каждая это делает по-своему. Мой рецепт удобен тем, что икра готовится в мультиварке. Кроме мультиварки вам понадобится погружной блендер. Приступим! Ингредиенты: Кабачок1 кг, Морковь300 грамм, Лук300 грамм, Томатный сок150 мл, Сахар1 ч. ложка, Соль0,5 ст. ложки, Чеснок2-3 зубчиков, Растительное масло3-4 ст. ложек, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!