Серый хлеб на картофельных дрожжах. Маринкины творинки
Опара 60 гр картофельных дрожжей 100 гр воды 20 гр мёда 90 гр муки 1 сорт 90 гр ржаной муки Оставить на 3-8 часов. Тесто 150 гр ржаной муки 350 гр мука из спельты 20 гр соли 350 мл воды 2 ст.л кукурузного масла Вымесить тесто , оставить на 2 часа. Разложить по формам, оставить на расстойку на 2 часа. Выпекать 180 градусов, 1час. Картофельные дрожжи https://bit.ly/2WhRPm0 https://bit.ly/2KVkpEc Хлебные формы https://amzn.to/2yoleTk
Название:
Серый хлеб на картофельных дрожжах. Маринкины творинки
Категория:
Еда