Капуста,сыр,яйца,и немного муки//Cabbage,chees,eggs,some flour.

Капуста - 300г. Яйца - 3 шт. Сыр( любой) - 100г. Мука - 3 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль, перец - по вкусу. Капусту мелко нарезать.Слегка помять.Протушить на растительном масле(2 ст.л.)до полной готовност. Посолить,поперчить.Дать остыть.В отдельной посуде всбить вилкой яйца,добавить к ним муку,разрыхлитель,сыр(натереть на крупной тёрке)и капусту.Смесь выложить на сковороду, смазанную растительным маслом.Выпекать на слабом огне,под крышкой,примерно 10 минут. Перевернуть с помощью тарелки,накрыть крышкой и оставить ещё на 10 минут. Можно запечь в духовке( 15 мин. - 200°c). Cabbage - 300g. Eggs - 3 pcs. Cheese (any) - 100g. Flour - 3 tbsp. Baking powder - 1 tsp Salt, pepper - to taste. Finely chop the cabbage. Slightly mash. Stew in vegetable oil (2 tbsp.) Until fully cooked. Salt, pepper. Let cool. In a separate bowl, beat eggs with a fork, add to them flour, baking powder, cheese (grate) and cabbage. Put the mixture in a pan, greased with vegetable oil. Bake over low heat, under a lid, for about 10 minutes. Turn over with a plate, cover and leave for another 10 minutes. You can bake in the oven (15 min. - 200 ° c).