11.08.2025г./По просьбе подписчиков,заварное тесто на пельмени// Обычная жизнь в селе

В этом видео хозяйка показывает, как приготовить заварное тесто для пельменей и делает тройной фарш (курица, свинина, говядина). Подробно объясняет пропорции ингредиентов: 3 стакана муки, 1 яйцо, 3-4 ст. ложки масла, соль и кипяток. Также делится советами по замесу теста и формированию пельменей. В конце видео готовится обед с яйцами и селедкой, а также обсуждаются планы на день, включая покупку сыра для чебуреков.