Варенец
12+
12+
463 просмотра
2 года назад
2 л молока 170 гр сметаны 30% жирности
Название:
Варенец
Категория:
ЕдаОписание от ИИ
Рецепт варенца (ряженки) из 2 л молока и 170 г 30% сметаны. Молоко уваривают до уменьшения вдвое, заправляют сметаной и настаивают в тепле. Готовый густой и кислый продукт хранится в холодильнике. Простой способ приготовления без закваски, с использованием сметаны для брожения.