【Карбонара с анчоусами в японском стиле/ Anchovy Carbonara in Japanese style】

Наконец-то закончено! Очень вкусно! Карбонара в японском стиле! Я силой взял экстракт анчоуса и поместил его в карбонару. Но где анчоус? Твердо, в соусе удаляется только вкус! Как только ты его съешь, ты будешь зависим от него! Подписывайтесь на канал, ставьте высокие оценки, комментируйте, подписывайтесь на разные соцсети, пожалуйста! Ждем и ваших запросов на еду! Пожалуйста, обращайтесь к нам! [Официальный отчет] -Twitter ■ http://twitter.com/ArtemiaCucina -Facebook ■ https://www.facebook.com/artemiacucina -Instagram ■ https://www.instagram.com/artemia_cucina Когда я делал это со ссылкой на это видео, я был бы очень рад, если бы вы разместили его в социальных сетях с тегом # ArtemiaCucina! Ингредиенты (для двух человек) 180г макарон (на этот раз я использую корыта) 40 гр. Анчовый 100 мл Саке 2-3 Яичные желтки Кориандр (опп шизо) по желанию 5 столовых ложек сыра Пармезан (больше по вкусу) Как это сделать 　1) Варить анчоусы и саке в кастрюле и вытягивать в течение 4-5 минут. 　2) После фильтрации чайным ситечком поместите его в миску и дайте остыть. 　3) Добавьте яичные желтки в нагретый экстракт и хорошо перемешайте. 　4) Яичные желтки нагревают в кипящей водяной бане. 　　　　　Она слегка утолщается. 　5) Добавьте сыр Пармезан и хорошо перемешайте. 　6) Добавьте соль (недостаточно) в кипящую воду и приготовьте макароны. 　7) Когда макароны будут готовы, положите их в миску и добавьте соус, который вы приготовили ранее. 　8) Когда вы будете готовы к подаче, посыпьте сыр Пармезан, добавьте ароматные овощи и моросьте оливковое масло. 　9) Готово! Какая вкусная карбонара! Пожалуйста, почувствуйте себя обманутым и попробуйте! Паста по-японски Карбонара Анчоусы