От клюквы до старинных щей: чем хвастались районы Костромской области на Губернской ярмарке

Урожай собрали - самое время его показать. В Костроме в минувшие выходные прошла традиционная - осенняя - Губернская ярмарка. Участие в ней принимают все районы - каждый демонстрирует свои достижения, включая, конечно, сельскохозяйственные. Знакомит костромичей и туристов со своими традициями, исконными промыслами, блюдами, приготовленными по рецептам, которым уже не одна сотня лет.