Оптимальная температура воды на выходе из холодильника не должна превышать 50°C, чтобы предотвратить образование накипи из-за солей жесткости. При более высоких температурах потребуется частая очистка системы кислотами или другими реагентами. Рекомендуется придерживаться этого предела для долговечности оборудования.
