Наготовила !!! Меню на 2 - 3 дня !!! / Delicious menu for 2-3 days!!!

Всех приветствую !!! Ссылки на другие платформы : Телеграм канал : https://t.me/housekitchenanna Дзен : dzen.ru/id/67caba506d765c59f46e4985 Ютуб : www.youtube.com/@annafurman-gostnaporoge Сегодня в меню : 1.Рисовый суп с фрикадельками 2.Картофель по деревенски с куриными голенями 3.Срипсы 4.Селедка под шубой 5.Ромовая баба Рисовый суп с фрикадельками Бульон - 4 л Картофель - 600 гр Морковь - 100 гр Томатное пюре - 500 мл Рис - 100 гр Чеснок - 20 гр Фрикадельки - 500 гр Растительное масло для обжарки Соль , зелень , специи по вкусу Картофель по деревенски с куриными голенями Куриные голени - 10 шт Картофель - 1.5 кг Морковь - 250 гр Приправа для картофеля - 2 ч.л. Соль - 1 ч.л. Растительное масло - 50 мл Селедка под шубой Отварная свёкла - 300 гр Отварная морковь - 200 гр Отварной картофель - 350 гр Яйца - 4 шт Сельдь - 300 гр Репчатый лук - 100 гр Майонез , соль , перец по вкусу Ромовая баба Тесто : Молоко - 250 мл Сливочное масло - 200 гр Сахар - 200 гр Яйцо - 3 шт Дрожжи - 15 гр Изюм , цукаты , сухофрукты - 150 гр Мука - 700 гр Пропитка : Вода - 200 мл Сахар - 200 гр Ром или ароматизатор по вкусу Помадка : Сахар - 300 гр Вода - 100 мл Сок лимона - 1 ч.л.