Здоровое питание с доктором Еделевым. Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности

25-09-2026 19:00 ГосНИИ Хлеба - ведущий научный отраслевой центр СССР, России и стран СНГ с 1932 года. О проведении научных исследований, изучении и обобщение отечественного и мирового опыта,  распространение знаний  в области биотехнологии, микробиологии, биохимии, техники для обеспечения населения России высококачественными и безопасными хлебобулочными изделиями, говорим с Директором — Мариной Николаевной Костюченко. Ведущий: Дмитрий Еделев (http://radio.mediametrics.ru/presenter/775) В гостях: Марина Костюченко, директор Федерального государственного автономного научного учреждения «Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности», г. Москва (http://radio.mediametrics.ru/dossier/28702/)