Пряники "Зебра". Домашний рецепт, мягкие и вкусные.

Ингредиенты: 3 яйца комнатной температуры 400 гр. сахара щепотка соли 180 гр. смальца (жира) комнатной температуры 200 гр. кефира 2.5 % 1.5 ч. л соды (без горки) 60 гр. какао +/- 400 гр. муки для шоколадного теста +/- 135 гр. муки для светлого теста (тесто будет слегка липковатым, но через 5 минут станет менее липким) Тесто не забивайте мукой. Выпекать при 180 градусах/ 17-18 минут (в зависимости от духовки) Глазурь - 170 гр. сахара и 60гр. молока Пряникам желательно отлежаться. Я делаю с вечера, после высыхания глазури убираю в плотный пакет на ночь. Благодарю за просмотр, подписывайтесь на канал, нажмите на колокольчик.