Торт с малиной

Бисквит 100 гр муки 1 ч.л разрыхлителя 2 яйца щепотка соли 100 гр сахара ванилин 100 гр слив.масла 170 градусов, 20- 25 минут Крем 500 мл сливок 30% жирности 2 п (12 гр) закрепителя для сливок 2 п (16гр) ван.сахара горсть шоколадных хлопьев 400 гр сметаны 100 гр желирующего сахара 500 гр 10% натурального йогурта 200 гр профитроли 500 гр замороженной малины 2п заливки для торта 500 мл яблочного сока Кольцо для торта 7 см высота http://amzn.to/2tjmS3y Кольцо для торта 10 см высота http://amzn.to/2sIym1z