Самые вкусные творожные рогалики! Очень простой и быстрый рецепт творожного печенья!

Рогалики получаются воздушные, очень нежное, творожное тесто, чем-то похожее на слоеное тесто с ароматной лимонной начинкой. Рецепт очень простой, а результат просто потрясающий, всем рекомендую обязательно приготовить! Очень вкусная и быстрая выпечка к чаю Смотрите также: Выпечка к чаю на скорую руку — https://rutube.ru/plst/1902736/ Домашняя выпечка и десерты — https://rutube.ru/plst/126657/ Пироги и пирожки в духовке — https://rutube.ru/plst/1750899/ Печенье творожное с кокосом — https://rutube.ru/video/6e53ccd686e1c81c426326486bfd41e9/ Творожный кекс с изюмом — https://rutube.ru/video/20348813031b66a76159a0f36e991a00/ Тесто дрожжевое — https://rutube.ru/video/9dd6edc5ee0ad7993692903855508dcb/ Лимонник — https://rutube.ru/video/eb5a39e0da6b3cbe4bd916cf92ab616e/ Кекс Лимонный — https://rutube.ru/video/fa3520a52aa408151d508696a07d7e6e/ Рулетики с маком, изюмом и цедрой лимона — https://rutube.ru/video/fbc22ee08f5e5789b2ae33a35375e660/ Творожное печенье с изюмом — https://rutube.ru/video/245bc60916998cc32c8adc29b222aa6d/ Клюквенный морс — https://rutube.ru/video/95871cb5caa60daa19832e0a92ad35aa/ Тайм-коды: 0:00 О рецепте 0:29 Мука и масляная крошка 1:32 Творог и яйцо 2:09 Замес теста 3:42 Лимонная начинка 4:11 Раскатка и формовка рогаликов 6:18 Выпекание рогаликов 6:46 Готовые рогалики Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: ? ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!) ? ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! ? - так я пойму, как вам рецепт! ? ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!) ➡ ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ РЕЦЕПТА в ЯНДЕКС.ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/home_recipes_with_love ➡ Моя группа в Одноклассниках https://ok.ru/homerecipes ➡ Моя группа ВКОНТАКТЕ https://vk.com/my_home_recipes Добавляйтесь!) Ингредиенты: Мука - +/-300 г. Сливочное масло - 180 г. Творог 9% - 200 г. Сахар - 1 ч. л. Разрыхлитель - 1 ч. л. Яйцо - 1 шт. Ванильный сахар - 1 ч. л. Соль -0,5 ч. л. Для начинки: Сахар - 100 г. Цедра 1 лимона По желанию: кардамон - 1/4 ч. л., корица - 1/4 ч. л. Приготовить тесто. 1 В чаше для замешивания теста смешать муку, разрыхлитель, сахар, соль, ванильный сахар. В муку натереть на крупной терке замороженное (охлажденное) сливочное масло и с помощью рук растереть в неоднородную крошку. 2 В крошку добавить творог, перемешать лопаточкой. 3 Добавить яйцо. Замесить тесто, при необходимости добавьте ещё муки. Как только все продукты объединятся в общий комок - тесто готово! Если тесто долго вымешивать, то печенье получатся плотными и не рассыпчатыми. 4 Готовое тесто разделить на 4 части. Завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут. 5 Приготовить начинку. Смешать сахар и цедру лимона. 6 Тесто достать (по одному шарику из холодильника), раскатать в тонкую лепешку, посыпать сахаром (примерно по 1 ст. л.), разрезать лепешку на сегменты, свернуть сегменты в рогалики. 7 Выкладывать рогалики на небольшом расстоянии друг от друга на противень, застеленный бумагой или ковриком для выпечки. Выпекать в духовке разогретой до 190 градусов 25-30 минут до румяности. Ориентируйтесь по своей духовке. Старайтесь их не пересушить! 8 Готовые рогалики остудить до комнатной температуры и по желанию посыпать сахарной пудрой. 9 Творожные рогалики готовы. Приятного аппетита! #ТворожныеРогалики #ПеченьеОтКоршиковойЛюбови #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #РецептыОтКоршиковойЛюбови #ТворожноеПеченье #Печенье #БыстроеПеченье #ДомашнееПеченье