Быкова обсуждает проблемы с наймом работников на хозяйство, называя их ленивыми и ненадежными. Несмотря на высокую зарплату (3500 руб./день), сотрудники не выполняют обязанности, требуют контроля и часто уходят. Она вспоминает, что ранее работала с добросовестными помощниками, но сейчас ситуация ухудшилась. Также затрагивает тему управления хозяйством: Гриша, по ее словам, не занимается делами, а семья тратит время на переработку продукции и логистику. Быкова критикует работников за низкую продуктивность, но сама не предлагает решений, кроме как искать новых сотрудников.
