НЕЖНЫЕ КАБАЧКОВЫЕ ВАФЛИ

ДОБРЫЙ ДЕНЬ, ДРУЗЬЯ! СЕГОДНЯ ДЕЛАЮ КАБАЧКОВЫЕ ВАФЛИ И ЗАОДНО ИСПЫТЫВАЮ СВОЮ ПОМОЩНИЦУ НА КУХНЕ -ВАФЕЛЬНИЦУ. ВЕРНЕЕ ПРАВИЛЬНО СКАЗАТЬ МУЛЬТИПОВАР. Т.К. ЗДЕСЬ 12 СЪЕМНЫХ ПАНЕЛЕЙ НА ЛЮБУЮ ВЫПЕЧКУ. Я ДАВНО ПРИСМАТРИВАЛАСЬ К НЕЙ. ОТДЕЛЬНО ПОКУПАТЬ ОРЕШНИЦУ (ПЕЧЬ ОРЕШКИ СО СГУЩЕНКОЙ) ИЛИ ТОНКИЕ ВАФЛИ НА ТРУБОЧКИ НАКЛАДНО, А ЕЩЕ ЖЕ ХОЧЕТСЯ КУРАБЬЕ ИЛИ ПЕЧЕНЬЯ МАДЛЕН. А ТОЛСТЫЕ ВАФЛИ, ЭТО ЖЕ КЛАССИКА. ВООБЩЕМ РЕШИЛАСЬ. ЕСЛИ НУЖЕН ОБЗОР МОЕГО МУЛЬТИПЕКАРЯ , ДАЙТЕ ЗНАТЬ И Я СНИМУ РОЛИК . ТАК ЧТО СЕГОДНЯ ДЕЛАЮ ВАФЛИ И НЕ ПРОСТО ВАФЛИ, А КАБАЧКОВЫЕ. РАСКЛАДКУ ДАЛА НА ПОЛНУЮ ПОРЦИЮ. Я ЖЕ ДЕЛАЛА НА 1/2 ПОРЦИИ. Т.К. СЫР НЕ КЛАЛА, ТО КАБАЧКА НАТЕРЛА ЧУТЬ БОЛЬШЕ, ЧЕМ ПОЛОВИНА КАБАЧКИ 500Г ЯЙЦО 2 ШТ. МУКА 120Г МОЛОКО 50Г ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО 1 СТ.Л. РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 0,5 Ч.Л. СЫР 80Г ЧЕСНОК 1-2 ЗУБЧИКА СОЛЬ, СПЕЦИИ Д/Я КАРТОФЕЛЯ ПО ВКУСУ ЗЕЛЕНЬ 1. НАТЕРЕТЬ КАБАЧКИ НА КРУПНОЙ ТЕРКЕ, ПОСОЛИТЬ И ДАТЬ ПОСТОЯТЬ МИН 15. 2. РАЗБИТЬ ЯЙЦА, ДОБАВИТЬ СПЕЦИИ, ПЕРЕМЕШАТЬ, ДОБАВИТЬ НАТЕРТЫЙ ЧЕСНОК, СЫР, МАСЛО , МОЛОКО. ЕЩЕ РАЗ ПЕРЕМЕШАТЬ. 3. ОТЖАТЬ КАБАЧКИ, СМЕШАТЬ ЯИЧНУЮ СМЕСЬ С КАБАЧКАМИ, ПЕРЕМЕШАТЬ И ПОСТЕПЕННО ДОБАВЛЯТЬ МУКУ. ТЕСТО ГУСТОЕ КАК НА ОЛАДЬИ. ЕСЛИ НЕТ ВАФЕЛЬНИЦЫ , ПЕЧЕМ ПРОСТО НА СКОВОРОДЕ ОЛАДУШКИ.. 4. РАЗОГРЕТУЮ ВАФЕЛЬНИЦУ СМАЗЫВАЕМ МАСЛОМ. ВЫКЛАДЫВАЕМ ЛОЖКОЙ ТЕСТО И ВЫПЕКАЕМ ВАФЛИ. ОНИ ПОЛУЧАЮТСЯ АРОМАТНЫЕ , НЕЖНЫЕ . ХОРОШИ КАК В ГОРЯЧЕМ, ТАК И В ХОЛОДНОМ ВИДЕ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!