Овощные рулетики со вкусной начинкой.

Список ингредиентов - баклажаны - 2 шт. (крупные); - кабачки - 2 шт. (средние); - крем сыр - 180 г; - яйца - 2 шт.; - сладкий перец - 1 (маленький); - чеснок - 2 зубчика; - зелень - петрушка (или по вкусу); - соль, перец - по вкусу.