Микс из фаршированных овощей или блюдо для диабетика 2 типа

Рецепт легкого блюда из фаршированных овощей (помидоры, кабачки, перец) для диабетиков 2 типа. Фарш из яиц, сыра, лука, моркови и чеснока обжаривается отдельно, чтобы избежать лишней жидкости. Блюдо можно подавать на завтрак или ужин с полезными крупами. Подходит для сбалансированного питания без тяжелых ингредиентов.