ПИВО - ЦКТ2000 -отгрузка клиенту 20180316 175057
ООО "Генераторы ледяной воды" Ваш менеджер 89132599888 Дмитрий Дмитриев dmitrievglv@gmail.com 3. ЦКТ 2000 л. Бродильное отделение: Для решения задач по организации брожения и дображивания пива мы обеспечиваем выполнение следующих основных инженерных задач: - заполнение аппаратов суслом; - дозирование и внесение семенных дрожжей в сусло; - отвод избыточной теплоты от бродильного аппарата; - отвод диоксида углерода из бродильного аппарата; - отвод осевших избыточных дрожжей; - опорожнение бродильных аппаратов; - эффективную безразборную мойку и дезинфекцию аппаратов и коммуникаций. В зависимости от выбора способа брожения и дображивания пива (раздельное или совмещенное), годовой производительности пивоварни наша компания готова предложить поставку комплексного проектного решения бродильного отделения. Которое включает в себя планировку помещения, средства автоматизации, расчет мощности и выбор типа холодильных машин, станцию CIP и т.д. В данном коммерческом предложении приводится стоимость и типы бродильных аппаратов: ЦКТ 2000 – термоизолированная емкость из нержавеющей стали AISI 304, рассчитанная на давление до 3 бар, с конусным дном. Емкость оборудована несколькими рубашками охлаждения рассчитанными на давление до 4 кг/см² используемыми при брожении и дображивании, по средствам циркуляции в них хладоносителя. 2. Конструктивные особенности: Коэффициент заполнения 0,8; полная вместимость 2500 л.; рабочая вместимость 2000 л.; три встроенные панельные рубашки для охлаждения, соединенные независимо друг от друга термоизоляция 60 мм; регулируемые опоры. внутренняя обечайка - нержавеющая сталь AISI 304 (3 мм).; внешняя обечайка - нержавеющая сталь AISI 304 (2 мм).; Тестовое давление: внутренний бак, 3 бар; панельный теплообменник ,4 бар. Рабочее давление: внутренний бак, до 1 бар панельный теплообменник ,до 4 бар. 3. Стандартная комплектация: патрубок наполнения и слива продукта DN32; патрубок слива дрожжей DN32 уровнемер с мерной линейкой кран пробоотборник; щелевая моющая головка DN25; люк овальный воздушный клапан двойного действия, DN 40. датчик температуры Шпунт-аппарат с манометром. Три охлаждающие рубашки DN 20 на входе в охлаждающую рубашку. Опции: Пульт управления температурой. Термоконтроллер с помощью которого можно устанавливать и изменять задание на температуру брожения, осуществлять контроль температуры продукта внутри емкости; Электромагнитный клапан установлен на входе в рубашку охлаждения. Принцип работы: на пульте управления выставляется требуемая температура в емкости, далее автоматика в нужное время откроется или закроется клапан. Пульт позволяет установить любую температурную дельту на открытие и закрытие подачи хладоносителя, при повышении температуры в емкости. 4. Технические характеристики: масса 450 кг.; габаритные размеры (высота, диаметр) 3200×1500
Название:
ПИВО - ЦКТ2000 -отгрузка клиенту 20180316 175057
Категория:
Техника и оборудование